Zapraszamy do zapisów na wykład ekspercki „Rola odpowiedniego żywienia w profilaktyce chorób dietozależnych, utrzymaniu zdrowia i zapobieganiu niedożywieniu u osób starszych” realizowany w ramach projektu FERS.01.05-IP.08-0069/23 NOWOCZESNA UCZELNIA = KOMPETENTNY ABSOLWENT – kształcenie dla branż kluczowych na Politechnice Bydgoskiej im. Jana i Jędrzeja Śniadeckich.

Wykład skierowany jest do studentów kierunku Technologia i chemia żywności.

Rekrutacja potrwa od 15.10.2025 r. do 23.10.2025 r.
Dokumenty rekrutacyjne (do pobrania ze strony: https://pbs.edu.pl/pl/dydaktyka/projekty-dydaktyczne/fers/dokumenty-do-pobrania – zał. 1a, 2 i 3) należy składać na Wydziale Technologii i Inżynierii Chemicznej, ul. Seminaryjna 3, III piętro, pokój 308 – u dr inż. Joanny Szulc.

Termin i miejsce wykładu:
24 października 2025 r., godzina 16.00, budynek WTiICh, ul. Seminaryjna 3, Aula (p. 201)

Prowadząca:
Aleksandra Lewandowska - praktyczka z branży spożywczej i farmaceutycznej, od wielu lat zaangażowana w projekty społeczne i edukacyjne dotyczące zdrowego żywienia oraz opieki nad osobami starszymi, uczestniczy w inicjatywach polegających na przygotowaniu i dystrybucji żywności na cele społeczne, m.in. dla Dziennych Domów Pobytu, Klubów Seniora i świetlic środowiskowych, prowadzi szkolenia z zakresu opieki nad seniorami i znaczenia żywienia w utrzymaniu zdrowia osób w podeszłym wieku.

Zakres tematyczny wykładu obejmuje m.in.:

✅ Zmiany demograficzne a wyzwania żywieniowe XXI wieku
✅ Żywienie osób z problemami zdrowotnymi – od niedożywienia do leczenia żywieniowego
✅ Profilaktyka żywieniowa chorób cywilizacyjnych i dietozależnych
✅ Innowacje w żywności – od funkcjonalnej do bioaktywnej
✅ Praktyczne rozwiązania i modele wsparcia żywieniowego na rynku spożywczym i farmaceutycznym 

Dlaczego warto?
To wyjątkowa okazja, by zdobyć aktualną wiedzę z zakresu żywienia w profilaktyce i terapii chorób dietozależnych oraz praktyczne umiejętności w zakresie planowania żywienia osób starszych. Uczestnicy poznają aktualne wyzwania żywieniowe społeczeństwa starzejącego się, nauczą się rozpoznawać objawy niedożywienia, a także poznają innowacyjne rozwiązania żywieniowe stosowane w branży spożywczej i farmaceutycznej. Wykład łączy wiedzę naukową z praktyką, dając unikalne spojrzenie na rolę żywienia w zdrowym starzeniu się.

#FunduszeUE #FunduszeEuropejskie