Mechanizmy molekularne osi jelitowo-wątrobowej kurcząt

Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny w Szczecinie; Instytut Fizjologii i Żywienia Zwierząt im. Jana Kielanowskiego Polskiej Akademi Nauk
Celem projektu jest wyjaśnienie mechanizmów regulujących komunikację między przewodem pokarmowym i jego mikrobiotą a wątrobą.
W projekcie zastosowany zostanie sprawdzony i funkcjonujący model wczesnej stymulacji in ovo mikroflory jelitowej u kurcząt podczas rozwoju embrionalnego. Stymulacja mikrobioty zostanie przeprowadzona za pomocą związków zwanych prebiotykami.
Cel badawczy zostanie zweryfikowany w dwóch zadaniach.
ZADANIE 1 ma na celu analizę wpływu różnych prebiotyków na mikrobiotę jelitową i wybór dwóch najsilniejszych związków bioaktywnych.
ZADANIE 2 skoncentruje się na: molekularnych mechanizmach komunikacji między jelitami i wątrobą, w których pośredniczy mikrobiota i jej metabolity; oraz wpływu interakcji jelita - mikrobiota - wątroba na organizm gospodarza. Wyniki tego projektu pomogą zrozumieć modulujące działanie prebiotyków dostarczanych in ovo na stan metaboliczny organizmu gospodarza oraz interakcje między przewodem pokarmowym - mikrobiotą a wątrobą. Wszystkie dane zebrane w ramach projektu można będzie w przyszłości wykorzystać do przygotowania rozwiązań dla branży drobiarskiej.