PL

EN

Szkolenie specjalistyczne Kurs auditora wewnętrznego systemu zarządzania bezpieczeństwem żywności według ISO 9001 dla studentów kierunków Biotechnologia oraz Zielarstwo i fitoterapia
17 października 2025

Zapraszamy do zapisów na szkolenie specjalistyczne Kurs auditora wewnętrznego systemu zarządzania bezpieczeństwem żywności według ISO 9001 realizowane w ramach projektu FERS.01.05-IP.08-0069/23 NOWOCZESNA UCZELNIA = KOMPETENTNY ABSOLWENT - kształcenie dla branż kluczowych na Politechnice Bydgoskiej im. Jana i Jędrzeja Śniadeckich. Szkolenie przeznaczone jest dla studentów kierunków Biotechnologia oraz Zielarstwo i fitoterapia.

 

Termin i miejsce realizacji szkolenia:  
3-4 listopada 2025 r., w godzinach 9.00-16.00, sala E106 

 

Rekrutacja potrwa od 22.10.2025 r. do 23.10.2025 r. 
Dokumenty (do pobrania ze strony: https://pbs.edu.pl/pl/dydaktyka/projekty-dydaktyczne/fers/dokumenty-do-pobrania - zał. 1a, 2 i 3) można składać do dr hab. inż. Doroty Wichrowskiej w pok. 003B (budynek I).

 

OPIS SZKOLENIA

Podczas szkolenia uczestnicy zapoznają się z założeniami systemu zarządzania jakością wg ISO 9001. Poznają rolę i znaczenie auditów wewnętrznych oraz uwarunkowania związane z funkcjonowaniem SZJ. Uczestnicy nabędą praktyczne umiejętności przeprowadzania auditów wewnętrznych w obszarze systemu zarządzania jakością oraz poznają specyfikę auditu trzeciej strony, w tym w zakresie identyfikacji niezgodności, sporządzania wartościowego raportu czy komunikowania jego wyników.

 

ZAKRES TEMATYCZNY SZKOLENIA

  1. System Zarządzania Jakością – wprowadzenie
    • Zasady zarządzania jakością
    • PDCA
    • Annex SL
    • Wymagania ISO 9001:2015:
      • kontekst organizacji
      • przywództwo
      • planowanie
      • wsparcie
      • działania operacyjne
      • ocena efektów działalności
      • doskonalenie
      • analiza i ocena ryzyka
  2. Wytyczne normy ISO 19011:2018-08 w zakresie prowadzenia auditów wewnętrznych
    • Proces auditu wewnętrznego (warsztaty praktyczne):
      • cele auditów wewnętrznych
      • auditorzy – kompetencje, role, zadania, obowiązki
      • planowanie auditu wewnętrznego
      • program auditów
      • ocena spostrzeżeń auditowych – niezgodności a spostrzeżenia
      • dowody z auditu
      • komunikowanie wyników auditu
      • dokumentowanie wyników auditu
      • prowadzenie rozmów auditowych
  3. Rola auditora wiodącego w zespole auditorskim


Zapraszamy do zapisów!

#FunduszeUE #FunduszeEuropejskie