Pracownik badawczo-dydaktyczny na Wydziale Technologii i Inżynierii Chemicznej Politechniki Bydgoskiej im. Jana i Jędrzeja Śniadeckich. Autor ponad 50 publikacji naukowych w czasopismach o zasięgu międzynarodowym i krajowym, dotyczących zastosowania metod rachunku wariacyjnego w optymalizacji i modelowaniu reaktorów (bio)chemicznych oraz hydrodynamiki przepływu przez kolumnę ze stałym złożem. Doświadczony inżynier chemik biorący udział we wielu przedsięwzięciach mających na celu projektowanie operacji jednostkowych inżynierii chemicznej. Umiejętny w analizie numerycznej oraz matematycznej interpretacji danych eksperymentalnych. W latach 1999-2006 inżynier procesowy w Biurze Projektowym BIPROCHEM przy Zakładach Chemicznych ZACHEM w Bydgoszczy. Członek Komitetu Naukowego Czasopisma Chemical and Process Engineering oraz Członek Kolegium Recenzentów czasopism Catalysts i Processes.
inżynieria reaktorów (bio)chemicznych, (bio)kataliza homo- i heterogeniczna, wariacyjne metody optymalizacji, modelowanie procesów (bio)chemicznych, mechanika przepływów wielofazowych
Przebieg kariery naukowej:
1991: Magister inżynier w dyscyplinie technologia chemiczna, Wydział Technologii i Inżynierii Chemicznej, Akademia Techniczno-Rolnicza im. Jana I Jędrzeja Śniadeckich, Bydgoszcz
1998: Doktor nauk technicznych w dyscyplinie inżynieria chemiczna, Wydział Inżynierii Chemicznej i Procesowej, Politechnika Warszawska, Warszawa
2018: Doktor habilitowany nauk inżynieryjno-technicznych w dyscyplinie inżynieria chemiczna, Wydział Chemiczny, Politechnika Śląska, Gliwice
Wykaz przedmiotów objętych procesem dydaktycznym
- inżynieria chemiczna i procesowa
- operacje rozdzielania mieszanin
- inżynieria reaktorów chemicznych
- inżynieria bioprocesowa
- inżynieria bioreaktorów
- optymalizacja procesów inżynierii chemicznej
- matematyczne modelowanie procesów technologicznych
- projekt technologiczny
- informatyka w biotechnologii
- biotechnologia przemysłowa
Podręczniki akademickie
Grubecki I., Przykłady i zadania z wybranych operacji mechanicznych w inżynierii chemicznej. Wydawnictwo Uczelniane Uniwersytetu Technologiczno-Przyrodniczego w Bydgoszczy, Bydgoszcz, 2015.
Wybrane publikacje naukowe
Grubecki I., Analytical Determination of the Optimal Feed Temperature for Hydrogen Peroxide Decomposition Process Occurring in Bioreactor with a Fixed-Bed of Commercial Catalase. Catalysts 11 (2021) 35-52.
Grubecki I., K. Kazimierska-Drobny, Prediction of the fixed-bed reactor behavior for biotransformation with parallel enzyme deactivation using dispersion model: A case study on hydrogen peroxide decomposition by commercial catalase. Polish Journal of Chemical Technology, 21 (2019) 106-115.
Zalewska A., J. Kowalik, I. Grubecki, Application of turbiscan lab to study the effect of emulsifier content on the stability of plant origin dispersion. Chemical and Process Engineering, 40 (2019) 399–409.
Grubecki I., Optimal feed temperature for hydrogen peroxide decomposition process occurring in the bioreactor with fixed-bed of commercial catalase: A case study on thermal deactivation of enzyme. Chemical and Process Engineering, 39 (2018) 491-501.
Grubecki I., Optimal feed temperature for an immobilized enzyme fixed-bed reactor: A case study on hydrogen peroxide decomposition by commercial catalase. Chemical and Process Engineering, 39 (2018) 491-501.
Grubecki I., External mass transfer model for hydrogen peroxide decomposition by Terminox Ultra catalase in a packed-bed reactor. Chemical and Process Engineering, 38 (2017) 307-319.
Grubecki I., How to run biotransformations - At the optimal temperature control or isothermally? Mathematical assessment. Journal of Process Control, 44 (2016) 79-91.
Grubecki I., Airflow versus pressure drop for a mixture of bulk wood chips and bark at different moisture contents. Biosystems Engineering, 139 (2015) 100-110.