Uchylamy rąbka tajemnicy… bo będzie się działo!

Podczas V Akademickiego Jarmarku Wielkanocnego czeka na Was nie tylko świąteczny klimat, ale też wyjątkowa Gala podsumowująca projekt „Żywność na okrągło - czyli zero waste w i od kuchni”.

A teraz najlepsze… 
28 marca, w sobotę, na scenie pojawi się Martyna Niemiec - zwyciężczyni MasterChef Nastolatki TVN, która poprowadzi live cooking! Będzie smacznie, kreatywnie i totalnie w duchu #ZeroWaste.

Co mamy w menu?
🌸 Makaron z pesto z różnych naci
🌸 Bezodpadowe frytki z różnych warzyw z majonezem pomidorowym
🌸 Wielkanocna pasta jajeczna zero waste z rzeżuchą
🌸 Gotuj na żywo - czyli co ugotować z tego co zalega w lodówce

Do tego premiera ebooka z przepisami i masa kulinarnych inspiracji!

Martyna Niemiec to młoda pasjonatka gotowania i zwyciężczyni pierwszej edycji programu kulinarnego „MasterChef Nastolatki”, emitowanego w telewizji TVN w 2024 roku. W trakcie programu zachwyciła jurorów kreatywnością, odwagą w łączeniu smaków oraz autorskimi pomysłami na dania, dzięki czemu zdobyła tytuł najlepiej gotującej nastolatki w Polsce. 

Pochodzi z Gniewczyny Łańcuckiej na Podkarpaciu i już od najmłodszych lat rozwija swoją pasję do gotowania. W programie wielokrotnie udowodniła, że potrafi tworzyć nieoczywiste kompozycje smakowe oraz pracować z dużą precyzją i spokojem pod presją czasu. 

Po zwycięstwie w programie zdobyła nagrodę finansową oraz możliwość wydania własnej książki kulinarnej „Smacznego, ziomy”, w której dzieli się autorskimi przepisami i kulinarnymi inspiracjami. 

Jej największym marzeniem jest dalszy rozwój w świecie gastronomii oraz w przyszłości otwarcie własnej restauracji. 

Projekt dofinansowany ze środków budżetu państwa, przyznanych przez Ministerstwo Nauki i Szkolnictwa Wyższego w ramach Programu Społeczna odpowiedzialność nauki II.